为丰富我院青年群体精神文化生活，搭建交流平台，更好地联系服务青年。11月19日，我院团委组织学生参加兴宁区团委在兴宁区民生街道望州东社区开展的“相约咖啡 漫赏时光”——兴宁区团委青年咖啡文化品鉴交流活动。
活动开始，咖啡老师为青年们带来干货满满的咖啡知识：咖啡的起源、咖啡豆的产地、不同咖啡品种、烘焙和冲泡手法所展现的不同咖啡口感。在场青年们听得聚精会神，有几位平常喜欢喝咖啡的青年爱好者还主动分享了自己对咖啡品种的选择和感受。随后，咖啡师为大家演示手冲咖啡的过程，并带领青年们一起品鉴，伴随着满屋的咖啡香味，青年们边品尝边聆听精彩授课，了解咖啡知识，感受咖啡文化。
在咖啡师的指导下，部分青年亲自尝试制作手冲咖啡，在这一过程中，每个人冲泡出来的味道都有所不同，或浓郁，或芳香，这也正是咖啡的无限风情魅力。
此次咖啡文化品鉴交流活动，营造了健康、活泼的交友环境，提升了青年群体凝聚力，更进一步增强了青年群体对共青团的认同感和归属感。下一步，学院团委将继续结合青年实际需求，切实做好服务青年工作，搭建青年互动交流平台。
咖啡师讲解咖啡知识
咖啡师介绍手冲咖啡器具的作用
青年在感受不同咖啡豆的味道
青年制作手冲咖啡
活动现场
