5月24日,为深入贯彻落实《健康广西行动(2020—2030年)》文件要求,积极倡导健康生活理念,以“吃动平衡、健康体重、全民行动”为主题的厨艺大赛及进厨观摩实践日活动在我校食堂三楼圆满落幕。本次活动由后勤保卫处联合学工与招生就业处、校团委共同主办,学生伙食管理委员会与食堂二、三楼经营单位协办。
赛场上,选手们各展烹饪绝技,巧妙融合各类食材,精心雕琢出一道道美食作品。他们专注投入的神情、娴熟精湛的手法,引得现场阵阵喝彩。经过激烈角逐,23级运动健康学院的“味你而来”队(成员:杨翠雯、杨芊芊、莫秀珍)以独特的造型设计和绝佳的口感口味,征服了评委和观众,一举斩获冠军殊荣。比赛结束后,选手们热情未减,纷纷前往后厨观摩区,近距离学习专业厨师的操作技巧,与厨师们深入交流烹饪心得。
本次活动不仅提升了同学们的烹饪技能,还激发了他们的创新精神和团队合作能力。后勤保卫处黄志全科长表示,未来将持续发力,不断推出此类精彩纷呈的活动,为同学们搭建更为广阔的展示舞台。

图 1厨艺大赛暨进厨观摩实践日活动留影

图 2厨艺大赛评委及参赛人员